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ジンジャー(しょうが黒糖)共栄社の加工黒糖工場で使ってる原料は、100パーセント沖縄産さとうきびからできています!共栄社の黒糖は、沖縄県内で栽培された「さとうきび」からできた粗糖(原料糖)・糖蜜・黒糖を100%使用して出来た加工黒糖です。

加工黒糖のメリットとして、年間を通して製造できること、その年毎の原料の良し悪しに影響を受けにくく、安定的な供給と安定した品質を保つことなどが挙げられます。また、加工黒糖だから「ソフト黒糖」や「ジンジャー(しょうが黒糖)」のようなバラエティにとんだ商品が作れます。

共栄社ではは、お客様のお好みにあった商品作りをモットーに、これからも日々精進して参ります。お茶菓子として、調味料として、色々な用途に共栄社オンラインショップまたは道の駅許田内「茶和貴菓本舗」の加工黒糖をご利用ください。


「黒糖及び黒糖加工品の原料原産地表示義務化」について

ショウガとヒハツモドキが入った加工粉黒糖

「今帰仁黒糖の共栄社ソフトタイプ黒糖」

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