沖縄のおじぃ・おばぁ達は、疲れたときには黒糖を口にしたり、温かいお茶の中へ黒糖を入れ、それを溶かして飲み、疲れを癒していました。
 甘いものには満足感を与え、心に安らぎを与える効果があります。
  笑顔の隣に「今帰仁黒糖」を。 ぜひご賞味下さいませ。

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店長ブログ

與那勝治

黒糖屋の息子として育ち、小さな頃から黒糖工場が遊び場でした。 先代の職人や地元の先輩方からご指導を頂き、その美味しさを現代へと受け継がれてできた「共栄社の黒糖」。ファンの皆様のご期待に応えられるよう日々精進して参りますので、変わらぬご指導の程、どうぞ宜しくお願い致します。 FBはこちら、手づくり加工黒糖も共に宜しくお願いします。

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黒糖いろいろ
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しょうがとヒハツモドキが入ったブラウンシュガー(加工粉黒糖)

500円(税抜)

定価 500円(税抜)
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500円(税抜)

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昔ながらの直火焼き釜でじっくり時間をかけて作る粉黒糖にショウガとヒハツモドキを入れました。
ヒハツモドキはコショウ料の植物で香料や香辛料として使用されています。 ショウガとあわせることで体の内側からポカポカあたたまり、特に冷え性の方におすすめの商品です。
お湯にとかしてしょうが湯として、またお料理の隠し味や、手作りお菓子のアクセントに使える粉黒糖です。
ヒハツモドキ※別名ナガコショウ、ロングペッパーとも呼ばれています。
200g

ヒハツモドキ

驚きの生姜パワー
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